Нож Fallkniven Butchering Knife F4

Популярный шведский бренд Fallkniven является, пожалуй, самой неординарной компанией, главной особенностью которой стало сохранение семейных традиций бизнеса, несмотря на большие объемы и лидирующие позиции в производстве холодного оружия. Высокий уровень качества каждого выпущенного изделия дало мощный толчок развитию торговой марки, приведшей её к знаменательному событию, а именно подписанию договора с министерством обороны Швеции о регулярных поставках ножей для комплектации военных пилотов.

Остановим внимание на Fallkniven Butchering Knife F4, который представляет собой нескладной охотничий нож для разделки, конструкция которого имеет целый ряд преимуществ, обусловленных применением высококачественных материалов и обработкой на высокоточном оборудовании, импортированном из Японии. Первое что мы рассмотрим, будет прекрасный клинок, изготовленный в формате прямого обуха, такая особенность, в совокупности с остальной его геометрией, позволяет добиться оптимальных свойств для наиболее эффективной и удобной для отделения мяса от кости даже, в самых неудобных местах.

Материалом для этого лезвия послужила элитная сталь VG-10, параметры которой давно уже славятся среди изготовителей профессиональных ножей. Её основным механическим параметром стала высокая твердость, это позволяет сохранять углы режущей кромки в течение очень длительного времени без переточки. Не смотря на это, вторым качеством можно назвать достаточно неплохую ударную вязкость, что позволяет выполнять достаточно широкий ряд разделочных работ, не опасаясь при этом повреждения ножа. Гладкая режущая кромка также была спроектирована с расчётом на значительное облегчение переточки и обслуживания изделия.

Отдельного внимания заслуживает рукоять, выполненная из высококачественного термополимера, который в горячем состоянии напрессовывается на хвостовик и надёжно заполняет его полости. Очередной конструктивной особенностью стало специальное отверстие под кистевой шнур, что является очень важным, с точки зрения техники безопасности, моментом. Ну и напоследок, стоит отменить наличие шикарных ножен, которые защитят ваш нож от случайной утери и механических повреждений от внезапных ударов. Кроме того, качество каждого изделия гарантируется профессиональной работой ОТК, который проверяет каждый узел и изделие в целом на каждом этапе производства.